Il Tartufo Nero
Sicuramente il più rinomato tra i nostri prodotti, il Tartufo Nero è il principe del gelato artigianale della città di Pizzo. L'idea è semplicissima:
un gelato per metà nocciola e cioccolato per l'altra metà, che racchiude al suo interno un cuore di cioccolato fondente liquido, ricoperto da un sottile velo di cacao amaro; una vera prelibatezza che riscuote uno straordinario successo in Italia e nel mondo.